Protein Zaziki
22
Aug

Protein Zaziki

Ein leckerer Aufstrich auf Brot aber auch eine tolle Alternative als Dip. Mein Protein-Zaziki glänzt mit tollen Nährwerten und super Geschmack.

Für eine kleine Schüssel Zaziki:

150 g griechischer Joghurt

150 g Magerquark

100 g Gurke

2 EL Gurkenwasser aus dem Glas

1 EL Olivenöl

1 Knoblauchzehe

Zubereitung:

Knoblauch fein würfeln, Gurken in Stifte schneiden und zusammen mit den restlichen Zutaten vermengen und kalt stellen. Fertig ist der selbstgemachte Protein Zaziki.

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